Гастроли в Corner cafe&kitchen

Знакомство с чем-то новым и неизвестным — это всегда приятно и любопытно.

С 17 по 19 декабря Corner café&kitchen на Композиторской 17, доставит именно такие эмоции. Шеф-повар ресторана, Кобаяши Кацухико будет принимать Кирилла Сафонова- питерского основателя и по-совместительству шефа Supramen. У Кирилла это первые гастроли и это превосходная возможность узнать и оценить кулинарную подкованность молодого шефа и его видение японской кухни.

Все 3 дня будут подавать специальный сет из аутентичных японских блюд, в интерпретации японского и российского шефского тандема .

В Москву питерский шеф Кирилл Сафонов привезет несколько японских блюд - одно адаптированное, а второе традиционное в фирменной версии.

В свою очередь, Кобаяши приготовит классические блюда, с присущей ему авторской нотой.

Исключительность и неоспоримый талант шефов позволяют создавать удивительные гастрономические шедевры, которые уже совсем скоро можно будет отведать в Corner cafe& Kitchen.

17-19 декабря

Corner cafe& Kitchen, Композиторская 17

Стоимость сета: 1900руб.

Сет меню:

- Тар-тар из гребешка (Кирилл Сафонов)

- N.Style роллы из лосося и угря (Кобаяши Коцухико)

- Фирмкнный спайси Говяжий рамен (Кирилл Сафонов)

- Матча афогатто (Кобаяши Коцухико)


Контакты

Москва

ул. Композиторская , 17, 

+7 (916) 397-16-66

e-mail: cornercafe040@gmail.com

ул. Новодмитровская 2к4

+7 (985) 968-78-88

e-mail: 2cornercafe@gmail.com

ЧАСЫ РАБОТЫ

Ежедневно: 12:00–23:00

СОЦСЕТИ

партнеры:

©2018 "Corner cafe&kitchen"